東淀川最強のラーメン屋「This is 中川 これはなかがわです。」再訪。炙りモモ焼き塩そば+デカ肉丼

中川です

寒空の中、開店前からお友達と並ぶ。
こんなに寒くても開店時には行列が。

今日はツイッター限定メニューがあることを事前にチェックしていたので、迷わず限定メニューに。

炙りモモ焼き塩そば + デカ肉丼

食べれるかどうかという不安もあり、デカ肉丼はご飯少なめで。

炙りモモは注文があってからモモを焼き始めるので少し時間がかかるとのこと。
カウンターから見ているとモモが火柱を立ててボーボーと焼けている。
店内に漂う香ばしいにおい。

お友達のチャーシュー麺が先に着丼したが、こちらはしばし待機。
お待ちかねの着丼。
普通のラーメンに入っている「謎の泡」はこれには入っていないようだ。

透明感がある美しいスープは、コクと旨味がヤバいレベル。
刻み玉ねぎは全く苦味がなくシャキシャキ感が素晴らしい。
同じくレンコンもシャキシャキ。
平打の自家製麺は、モッチリ&ツルツル。
炙りモモのおかげで鶏感がパワーアップ。
完成度高し。

デカ肉丼
デカ肉丼は、その名の通りで丼の半分近い面積を占めるデカ肉がインパクト特大。
下のご飯部分は白ご飯ではなく、味付き&具ありの美味しいご飯。
これだけでも十分美味しい。
デカ肉丼の肉

個人的には、ラーメン+丼は量的に厳しい。。。
ご飯少なめにしたけどそれでも最後はきつかった。
ミニ丼みたいなのがあれば丁度良いかな。
また、お邪魔します~。

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店舗情報

This is 中川

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