北浜の人気店「牛骨ら~めん ぶっこ志 北浜店」どや、この煮玉子!牛塩清湯を食べた

ぶっこ志 北浜店

オフィス街が周辺にあるので、相変わらず昼休みの時間帯は行列が。
それを見越して今回は早めに到着。

店内の券売機で食券を購入し着席。

牛塩清湯 780円 + 煮玉子 100円

ぶっこ志 煮玉子
どや、この煮玉子!
  
見事な固ゆでですやん。。。
  
固ゆでが好きな人もいるんだろうけど、少数派のような気がするのでちょっと考える必要があるのでは?  
  
スープは、牛骨をメインにとったスープに魚介を合わせたとのこと。
かなり透明感がある仕上がりに。

ローストビーフは相変わらずうまし。
今回もスルーしたけど、ローストビーフご飯がかなり気になる存在。
  
ローストビーフが美味しいのでハズレはないだろうな。
  
  
清湯も悪くないけど、この店ではやはり特徴がある白湯がおすすめ。

 

店舗情報

牛骨ら~めん ぶっこ志 北浜店

関連ランキング:ラーメン | 北浜駅なにわ橋駅淀屋橋駅

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

ページ上部へ戻る