心斎橋の人気店「つけ麺二代目みさわ」敢えて、みさわ流煮干しラーメンを食べる

つけ麺二代目みさわ

心斎橋の人気店「つけ麺二代目みさわ」。

つけ麺が有名なお店だけど、今回はあえて看板メニューのつけ麺ではなくラーメンに挑戦。

店内の券売機で食券を購入。

 

みさわ流煮干しラーメン 780円

周りでラーメンを食べている人はいない。

着丼まで思っていたよりも時間がかかった。

登場したのは、細麺の魚介豚骨ラーメン。
細麺かよ、、、

濃厚なスープだけど臭みはない。
臭みがある店は、店内の空気からして臭みが漂っているのでわかるけどな。

トッピングは、チャーシュー、メンマ、三つ葉、ネギ。

チャーシューは普通。
メンマも普通。

最初は普通と感じたスープだけど、これが意外と飲んでしまう味。

これなら、白ごはんダイブありかも。
とは言ってもやはりこのお店に来たらラーメンよりもつけ麺を食べるべきだ。

 

店舗情報

つけ麺二代目みさわ

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