なんばの新しいラーメン屋「神戸牛拉麺 915」は、世界初!神戸牛の生肉を使ったラーメンだ。

神戸牛拉麺 915 ラーメン

その店は道頓堀の川沿いにあった。

神戸牛の生肉を使ったラーメンは世界初なんだとか。

 

神戸牛拉麺 中 1,500円

麺とスープは別の器で出てきた。
神戸牛が生肉なので、どうやら熱々のスープを
自分で入れてしゃぶしゃぶしながら食べるようだ。

 
▼味噌・塩・にんにくが別皿で登場。
神戸牛拉麺 915 薬味

スープは牛コツの旨味と甘味があるおいしいスープ。
半玉の煮玉子もしっかりと味が付いていておいしい。

価格の大半は神戸牛が占めているのは明らかだ。
この価格帯でラーメンを出すお店は、商売と言うより趣味や娯楽だと思っている。
系列で焼肉屋をやっているので、良い肉は調達できるみたい。

神戸牛拉麺 915 カップ

流行っているかどうかは想像にお任せするが、丁度毎日放送の取材が来ていた。
昼の営業はなしで夜のみ。

神戸牛ヘレ拉麺 6,000円が一番高いメニュー。
要予約。
リピートは誰か連れて行ってくれる人がいるタイミングかな~。

誰かお願いします!!
 

店舗情報

【TEL】06-6214-0915
【住所】大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-13 B1F
【営業時間】17:00~売切次第
【定休日】なし

 

店舗地図

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